2、煮粥时减少水量并不断搅拌 在煮黑米粥时在现有的基础上减少水量,这样才可以保证粥的粘稠度,同时煮的时候也要不...
用黑米做粥时要经过一段时间的浸泡,它让充分吸水。煮粥时再加入一些糯米可以增加粥的黏度,口感香糯。黑米粥是黑米...
2、减少水量并不停搅拌:在煮黑米粥的时候可以在平常煮粥的水量上减少些水量,保证粥的粘稠度,不停搅拌是为了防止黑米受热不均匀而糊掉。3、加入其它的谷物粗粮:...
第一种:浸泡法。如果用黑米熬粥和煮米饭,这就要提前洗洗,一般我们采用的方法就是浸泡一晚上,黑米经过一晚上的浸泡,米制就会变软了很多,再用来熬制和煮米饭都...
1、首先将黑米淘洗干净,在冷水里浸泡至少3小时。2、煮粥时减少水量并不断搅拌,这样完全能够保证粥的粘稠度。3、加粳米或其他谷物食材一起煮,可以使黑米粥营养价...
1、煮前用冷水浸泡 黑米的米粒外部有着一层非常坚硬的种皮紧紧的包裹着,很不容易煮烂,首先将黑米洗净之后,在冷水之中浸泡,至少要3个小时以上,让它吸水膨胀,...
1、首先,黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,因为黑米本身很难煮,所以多泡泡会好煮一些。2、 然后,锅里面加冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小...
5 黑米粥怎么煮才能粘稠 1、提前浸泡 因为黑米外部有一层坚硬的种皮,不容易煮烂,煮之前如果能充分浸泡的话,会使黑米充分吸收水分膨胀,变软,从而更容易...
1 黑米粥怎么煮才能粘稠 减少水量 要想煮出粘稠的黑米粥,首先可以适当减少水量,因为黑米中的淀粉含量较大米少,所以煮粥的时候可以少放一些水,这样煮出来...
可能是你米放少了,在不就是你煮的时间不够长,没煮出粘劲来。这个要根据你放米的比例来定,一般1.5-2公斤水放日常用的勺子一勺,但勺子的大小不同。米最好是水开...
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
黑米粥煮出来是特别黑正常吗 | 黑米粥的最佳搭配 | 早上如何快速煮黑米粥 |
怎样把黑米粥熬的粘稠 | 黑米粥怎么煮才能粘稠 | 黑米和什么一起打粥好喝 |
黑米粥怎么煮比较糯 | 黑米煮粥要放大米吗 | 吃了一年黑米粥 |
红豆黑米粥怎么煮 | 返回首页 |
返回顶部 |